「天研」农业农村部农产品及加工质量监督检验检测仪器设备
农业农村部农产品及加工质量监督检验检测仪器设备涵盖了多个方面,以确保农产品及加工品的质量和安全。以下是一些常见的仪器设备及其功能:
一、常规检测仪器
电子天平:用于精确称量农产品及加工品样品,是实验室常用的基础设备。
分光光度计:包括可见分光光度计、紫外-可见分光光度计等,用于测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,进行定量分析。
色谱仪:分为液相色谱仪和气相色谱仪,用于对农产品及加工品中的物质含量进行定性和定量分析。
酸度计(PH计):用于测量溶液的酸碱度,是农产品及加工品检测中常用的设备。
电导率仪:用于测量电解质溶液的电导率值,有助于评估溶液中的离子浓度。
二、专用检测仪器
农药残留检测仪:用于快速检测农产品中的农药残留量,确保农产品符合安全标准。
兽药残留检测仪:用于检测农产品中的兽药残留物,如抗菌素、激素等,防止兽药残留对消费者健康造成潜在威胁。
重金属检测仪:用于检测农产品中的重金属元素成分,如铅、汞、镉等,确保农产品安全。
黄曲霉素检测仪:专门用于测定农产品中的黄曲霉素含量,黄曲霉素是一种有害的霉菌毒素。
微生物检测仪:用于检测农产品中的细菌、霉菌等微生物菌种,确保农产品的卫生质量。
营养成分检测仪:用于检测农产品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素等,有助于了解农产品的营养价值。
三、样品处理与分析仪器
样品粉碎机:用于将农产品及加工品样品粉碎至适合检测的粒度。
均质器:用于将样品均质化,提高检测的准确性。
离心机:用于分离样品中的不同成分,如固液分离。
超声波清洗器:用于清洗实验设备和样品,减少交叉污染。
高压蒸汽灭菌器:用于对实验设备和样品进行灭菌处理。
四、数据处理与报告设备
计算机与数据处理软件:用于录入、处理和分析检测数据,生成检测报告。
打印机:用于打印检测报告,便于存档和公示。
数据管理系统:用于管理和存储实验室数据,提高工作效率。
这些仪器设备的配置和使用将有助于提高检测的准确性和可靠性,确保农产品及加工品的质量和安全。农业农村部在农产品及加工质量监督检验检测方面,通常会根据实际需要和检测标准来选择和配置这些仪器设备。同时,也会定期对仪器设备进行检定或校准,以确保其准确性和可靠性。